バリ島 最近流行の鶏皮料理 Recommended Lately Trending Food Chicken Skin

 どうも皆さんこんにちは!お元気ですか?

Hi, friends! How are you?

皆さんが現在のように世界的なパンデミックの最中で健康を維持してくれることを願っています!

I hope you guys stay healthy in the middle of a world pandemic like now!

最近、この世界的な大流行のため、多くの観光名所やレストランが閉鎖されているため、どこにも行けないので、オンライン配信アプリで見つけた美味しい料理をオススメします! GrabやGojekで見つけることができます。このような状況でも、GrabとGojekはまだ利用可能であるため、感染のリスクを回避するために家の外に出かける必要はありません。 (本当に私はオンラインドライバーに感謝します!!)

Lately, because many tourist attractions and restaurants are closed because of this global pandemic, I could not go anywhere so I will recommend good food that I found in the online delivery application! You can find it in Grab or Gojek. In the midst of an outbreak like this, fortunately, Grab and Gojek are still available, so we don’t need to bother going out of the house to avoid the risk of exposure to disease! (Really I appreciate those online drivers!!)

心配する必要はありません。GrabとGojekは、ドライバーとレストランパートナーが常に清潔を維持し、直接の接触を減らすための特定の条件を設定しており、従業員がしっかり衛生状態を保つようにします。
なので安心です!

Don’t worry, Grab and Gojek have also set certain conditions for their drivers and restaurant partners to always maintain cleanliness and reduce direct contact, and they ensure their staffs are in top condition while working.
So don’t worry!

念のため、私は料理を受けとる時、常に消毒スプレーします。

But just in case, I always spray some disinfectant to the packages that I accept.

そして今回、グラブで新しい食べ物、ナシクリットシュルガを見つけました!ナシクリットは米と皮を意味し、シュルガは天国を意味する言葉遊びです。つまり、とても美味しいということです! ^^

Anyway, today I found a new food at Grab, Nais Kulit Syuurga! Nasi Kulit means rice and skin, while Syuurga is a word play of surga, which means heaven. So that means it’s so delicious, that way! ^^

最近、鶏皮が海外でも流行ってます!
なので、益々多くのファーストフードレストランが鶏皮を提供しています。私は、ごはん、鶏皮、揚げ肺を注文しました。 価格はRp.32,450(¥250程)とアイスティーRp.3,540(¥27程)とても安いですよね? ^^

Lately, chicken skin has been trending until overseas!
So more and more fast-food restaurants also serve chicken skin.

I ordered seasoning rice, chicken skin, and fried lungs Rp. 32,450 and iced tea Rp. 3,540! Very cheap, right? ^^

source : google image

こんな感じです!フライドチキン、クリスピーチキンスキン、クリスピーフライド肺、やわらかくスパイシーなココナッツパウダーライス、チリソース!

It look like this! There are fried chicken, crispy chicken skin, and crispy fried lung and soft and spicy rice with fried coconut powder, and chili sauce!

味は?とてもおいしい…. !!!辛すぎず、ちょうどいいです!ごはんもとても美味しいです!ごはんにはココナッツミルクを使っていると思います。

Taste? Very delicious….!!! The sauce is also not too spicy, very suitable for rice and chicken skin! The seasoning rice is also very good! I think they use coconut milk in one of the rice seasonings.

新しくて伝統的なインドネシア料理を食べたいなら、この鶏皮料理をお試しください! ^^

If you want to try new but traditional Indonesian food, please try this skin rice! ^^

*thumbnail credit image : https://www.facebook.com/nasikulitsyuurga/

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