日本ではあまり食べない食材のお菓子がインドネシアでは大人気です! Ingredients that are rarely eaten in Japan are very popular in Indonesia!

日本語&English

どうも皆さんこんにちは!

Apparently everyone Hello!

最近日本では滅多に食べない、とあるお菓子にハマっているhiro です!

I’m hiro who is really into some sweets that I rarely eat in Japan these days!

 

というわけで、今回はそのとあるお菓子をご紹介したいと思います!

So, this time I would like to introduce a certain sweet!

 

それがこちら!ジャジーン!

Here it is! !

『ひまわりの種』です!

“Sunflower seeds”!

 

ひまわりの種といえば、日本ではハムスターなどのペットのエサとしてのイメージが強くないですか?

Speaking of sunflower seeds, isn’t there a strong image of food for pets such as hamsters in Japan?

 

私自身、日本にいる時は日常的にひまわりの種をたべる習慣は、全くありませんでしたし、人が食べられる事すらも知らなかったです!(笑)

When I was in Japan, I had no habit of eating sunflower seeds on a daily basis, and I didn’t even know that people could eat it! (Lol)

 

ですがインドネシアでは非常に人気のお菓子で、子供から大人まで日常的に食べてます!

However, it is a very popular sweet in Indonesia, and is eaten everyday by children and adults!

 

コンビニやスーパーなどで販売しており、価格はだいだい150g入りで、Rp.17,000(¥130程)です。

It is sold at convenience stores, supermarkets, etc. The price is about 150g, Rp.17,000 (about $1.3).

ハラール認定商品となっています。

It is a Halal certified product.

ナッツみたいな食感で、味も、今回購入した塩キャラメル味や、塩味、抹茶味、などなど味のバリエーションも豊富で、お酒のおつまみにも非常に合います!

It has a nutty texture and a wide variety of tastes, such as the salted caramel flavor, salted flavor, and matcha flavor that I bought this time, and it goes well with alcoholic snacks!

 

一粒食べたら止まらなくなります!(笑)

If you eat one grain, it will not stop! (Lol)

 

食べ方は、まず種を軽く噛んであげると、殻が割れるので、中の実の部分を食べます。

To eat, chew the seeds first and the shell will crack, so eat this part of the inside.

殻は、捨ててください。

Discard the shell.

 

因みにひまわりの種は、美味しいだけではなく、栄養価が非常に高く、米国ではスポーツ選手が栄養補助食品として食べているとか!日本でも最近ではその栄養価の高さや美容や健康に良い食品としてひまわりの種を注目し始めてきたようです!

By the way, sunflower seeds are not only delicious, but also have a very high nutritional value, and athletes eat them as nutritional supplements in the United States! Recently in Japan, it seems that sunflower seeds have begun to pay attention as a food with high nutritional value, beauty and health!

 

気になる栄養素はというと、、?

What nutrients do you care about…?

 

ひまわりの種は栄養の宝庫と言われているみたいで、たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン類も豊富で、ビタミンE 、ビタミンB群、葉酸 、パントテン酸、ピオチン、ナイアシンなどが多く含まれているとの事!

Sunflower seeds are said to be a treasure trove of nutrients and are rich in proteins, lipids, carbohydrates and vitamins, including vitamin E, B vitamins, folic acid, pantothenic acid, piotin and niacin. Thing!

 

ミネラル類は、鉄分 、亜鉛 、リン、銅、マンガン、マグネシウム、カリウム、カルシウムなど!他にもセレンやクロム、ナトリウム。また人の体内で作ることが出来ない必須脂肪酸であるリノール酸は不飽和脂肪酸の一種みたいですが、血液中のコレステロール値を下げてくれたり、血液をサラサラにする働きがあるみたいです!

Minerals include iron, zinc, phosphorus, copper, manganese, magnesium, potassium and calcium! In addition, selenium, chromium, and sodium. In addition, linoleic acid, which is an essential fatty acid that cannot be made in the human body, seems to be a kind of unsaturated fatty acid, but it seems to lower cholesterol levels in the blood and help smooth the blood!

 

ついでに、ビタミンEの抗酸化作用の効果効能として、冷え性や肩こりの予防、エイジングケアとしての老化防止や美肌効果も期待できるみたいです!!

As a side effect, vitamin E’s anti-oxidant effect can be expected to be effective in preventing coldness and stiff shoulders, preventing aging as aging care, and providing beautiful skin effects!!

 

凄いですよね!!

But it is amazing!!

 

皆さんもこれからは、ひまわりの種を食べてみてはいかがでしょうか!!

From now on, why not try eating sunflower seeds!!

 

インドネシアに来られた際は、簡単に手に入りますし、種類も豊富なので是非買ってみて下さい♪

When you come to Indonesia, you can get it easily and there are many kinds, so please buy it ♪

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