バリ島 雨季が旬のオススメ果物第2弾!Bali The second recommended fruit in the rainy season!

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どうも皆さんこんにちは!

雨季シーズンは、美味しいフルーツが多いので最近、フルーツをいっぱい食べてるhiroです!

フルーツは、ヘルシーですし健康にも良いですからね!!

というわけで、今回も日本ではなかなか見かけない、バリ島のオススメフルーツをご紹介します!

11月~4月の雨季シーズンは、果物や野菜など旬の物が多いので、市場やスーパーなどで安く買えます!

今回ご紹介するのは、こちら!

『サラック』です!

また、蛇のような皮に覆われていることから、別名 スネークスキンフルーツ と呼ばれています!

このフルーツは、露店やスーパーなどでよく見かけることができ、ローカルの人達も大好きな食べ物です♪

バラで売ってたり、1パックで売ってたりします!

今回は、1パックで、Rp19,000(¥146程)でした!

蛇の皮膚みたいな茶色の皮をむくと、中からは白くニンニクみたいな実が出てきます。

皮を剥く際は、皮が尖っているので、気をつけてください!

食感はりんごみたいでシャキシャキしていて、ほんのり甘酸っぱくて美味しいです!

実の中には大きな種があるので、種は捨ててください。

あと、この様に、白くなっている物は、腐りかけているので、捨てて下さい!

因みに、サラックは、1度茹ででから冷まして食べると、甘味が増します^ ^

茹でサラックをサラダにトッピングしてもなかなか美味しいです♪

ドライフルーツや、スナック菓子などもあるので、お土産にもオススメです!

バリ島に来た際は、是非チェックしてみて下さい!

English

Apparently everyone Hello!

In the rainy season, there are many delicious fruits, so hiro is eating a lot of fruits recently!

 

Fruits are healthy and good for your health! !

 

So, here are some recommended fruits from Bali that are hard to find in Japan!

 

During the rainy season from November to April, there are many seasonal items such as fruits and vegetables, so you can buy them cheaply at markets and supermarkets!

 

Here is what we introduce this time!

 

It’s Salak!

 

It is also called snakeskin fruit because it is covered with snake-like skin!

 

This fruit is often found in street stalls and supermarkets, and is also a favorite food for locals ♪

 

We sell them in roses or in one pack!

 

This time, one pack was Rp19,000 (about $ 1.5)!

 

Peeling brown skin like snake skin will reveal white garlic-like fruit from inside.

 

Be careful when peeling, as the skin is sharp!

 

The texture is like an apple, slightly sweet and sour and delicious!

 

There are big seeds in the fruit, so throw them away.

 

Also, like this, things that are white are rotten, so throw them away!

 

By the way, if you eat salak after boiling it once and cooling it, the sweetness will increase ^ ^

 

Even if the salad is topped with salad, it is quite delicious.

 

There are also dried fruits and snacks, so it is recommended as a souvenir!

 

Please check it out when you come to Bali!

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