バリ島 オススメ果物第4弾!!/4th recommended fruit in Bali !!

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どうも皆さんこんにちは!

Apparently everyone Hello!

バリ島にはおいしい果物がたくさんあります!

There are many delicious fruits in Bali!

 

また日本では高価なものでもバリ島では非常に安いです!

Also, what is expensive in Japan is very cheap in Bali!

 

というわけで、今回も日本ではなかなか見かけないオススメ果物をご紹介します!

That’s why I would like to introduce some recommended fruits that you can hardly see in Japan!

 

それがこちら!ジャジャーン!

Here it is! !

『ドラゴンフルーツ』です!

“Dragon fruit”!

 

まず見た目が印象的ですよね!ドラゴンフルーツは、サボテン科の果物で果皮が龍のウロコに似ていることから、ドラゴンという名前がついたみたいです!

First of all, it looks impressive! Dragon fruit is a cactus family fruit and its skin is similar to that of a dragon scale, so it seems that it was named Dragon!

 

ほとんどのスーパーマーケットで購入できます!

You can buy it at most supermarkets!

 

価格の相場は、だいたい1個あたりRp.15,000(¥115程)です。

The price quoted for each item is Rp.15,000 (about $ 1.1).

 

こんな感じで、山積みされて販売してます。

Like this, they are piled up and sold.

バリ島では、そのまま食べたり、ジュースやスムージーなどに多く使用されます!

In Bali, they are often eaten as they are or used for juices and smoothies!

 

ドラゴンフルーツはメキシコや中南米の熱帯雨林が原産地で、インドネシアをはじめ、マレーシア、ベトナム、カンボジアなどの東南アジアや、台湾なども有名です。

Dragon fruit is native to tropical rainforests of Mexico and Latin America, and is famous not only in Indonesia but also in Southeast Asia such as Malaysia, Vietnam, and Cambodia, and in Taiwan.

 

果肉が赤いものや、ピンクのもの、白いもの、果皮が黄色いものまで様々な種類があります!

There are various types, such as red flesh, pink flesh, white flesh, and yellow peel!

画像引用元:papagyu.exblog.jp

 

画像引用元:olive-hitomawashi.com

バリ島では果肉が赤いものが主流です!

In Bali, red flesh is the mainstream!

 

そして、なんといってもドラゴンフルーツは栄養豊富なんです!

And after all, dragon fruit is nutritious!

 

一個あたり、約130kcal程で、ビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富に含まれています!

About 130 kcal per piece, in addition to vitamins such as vitamin B1 and B2, folic acid, niacin, vitamin C and carotene, minerals such as potassium, magnesium and iron are abundantly contained!

 

その他にも、バナナの約65倍に相当する食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノール、アントシアニン等の抗酸化物質も含有し、さらに解毒作用をもつアルブミンという成分も含有しているみたいです!

In addition, it contains dietary fiber equivalent to about 65 times that of banana, antioxidants such as polyphenols and anthocyanins that help prevent aging, and also contains albumin, which has a detoxifying effect!

 

気になる味はというと、、一見甘そうに見えますが、あまり甘くなくあっさりした味わいです!甘みの少ないキウイみたいなイメージです!

At first glance, it looks sweet, but it’s not too sweet and has a light taste! It looks like kiwi with little sweetness!

 

ただ、サラダにトッピングしたり、蜂蜜をかけたり、ライムを絞って食べてもおいしいです!

However, it is also delicious to top it up with salad, sprinkle with honey, and squeeze out the lime!

 

因みに、収穫してから追熟しないので甘みが少ないみたいです!

By the way, since it doesn’t ripen after harvesting, it doesn’t taste sweet!

 

カットの仕方は意外と簡単で、まずこのように半分にカットします。そして皮を剥きます。皮は柔らかく、手で簡単に剥けます。

The method of cutting is surprisingly easy, first cut in half like this. Then peel it. The skin is soft and easy to peel off by hand.

後は食べやすい適当なサイズにカットするだけです!

After that, just cut it into a suitable size that is easy to eat!

皆さんもバリ島に来たらぜひ食べてみてください!

If you come to Bali, please try it!

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