バリ島のおすすめ本格的な料理「アヤムべトゥトゥ」
Bali Authentic Spicy Food Ayam Betutu

日本語

あなたがスパイシーな食べ物が大好きな人ならば、このスパイシーな料理は、とても中毒性のある料理なのでこの べトゥトゥ「betutu」という料理に恋しちゃう覚悟をしてください!

たくさんの種類のハーブとスパイスをカンポンチキンやアヒルのお腹に詰め込みます。その後、肉をバナナの葉に包み、柔らかくスパイシーな本物の風味を生み出すために、チャフの火の石炭で最大24時間かけて焼きます。

バリ島を訪れる際は、本格的なバリ料理をお楽しみください!

 

 

 

Indonesia

Bagi kamu pencinta masakan pedas, bersiaplah untuk jatuh cinta dengan makanan khas Bali, yaitu betutu yang berlimpahkan rempah-rempah dengan rasa pedas yang bikin ketagihan!

Uniknya, bumbu, rempah-rempah dimasukan ke bagian dalam perut ayam kampung atau bebek. Kemudian dagingnya dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang menggunakan bara api sekam yang memakan waktu hingga 24 jam, agar bisa menghasilkan rasa gurih, lembut dan pedas yang otentik.

Jangan lewatkan makanan yang satu ini ketika berlibur di Bali!

 

English

For those of you spicy food lover, be prepared to fall in love with this authentic Balinese food, betutu, which with its spiciness can make addictive!

Many kinds of herbs and spices are inserted into the kampong chicken or duck stomach. Then the meat is wrapped in banana leaf and roasted with coals of chaff fire that takes up to 24 hours, in order to produce a savory taste, soft and spicy authentic.

Make sure you do not miss this authentic Balinese cuisine when visiting Bali!

 

Ayam Betutu Khas Gilimanuk

住所

Jalan Raya Tuban No.2X, Tuban, Kuta, Tuban, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonesia

電話番号

+62 361 757535

営業時間

毎日 08:30 AM ~ 09:30 PM

公式サイト

http://betutugilimanuk.com

上記は取材時点での情報です。現在は異なる場合があります。

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