バリでオススメの非常においしいマカッサル料理 Recommended Very Tasty Makassar Dishes in Bali

日本語

皆さんこんにちは!

今回は、インドネシアにあるマカッサルという都市の私が本当に好きな食べ物の1つを紹介します!

価格は安く、ボリューム満点です!

それは、マカッサル焼きそばです!

マカッサルは私の故郷でもあります!

ただ、私の故郷だからこの料理をレビューしているのはそのためではありません。

本当においしいので、バリ料理に飽きたら試してみてください!(笑)

デンパサールの真ん中にあるマカッサルフライドヌードルは、Jl Teuku Umarの交差点近くにあります(見逃さないように注意してください)。

ここの人気メニューは、マカッサル焼きそばRp.39,000(¥300程)です!

量が多いので、子供やダイエット中の方は半分で充分なぐらいです!

因みに、マカッサルの人は、ライムと一緒に食べるのが好きで、とてもよく合います!

オススメは、まず普通の味を味わってからライムを絞って食べてみてください!(ライムが足りない場合はスタッフにもっと頼むことができます)

さっぱりして、より食欲を高めます!

私は、最低でも3つはライムを使います。。(笑)

次に、辛いのが好きな方は、このチリソース(お好みで)を追加するか、このカイエンペッパーを加えることもできます。緑色ですがこのチリは辛いです!暑い時に食べる辛い理科も美味しいですよ!また、シーフードと肉(牛肉、鶏肉)が入っています。

それからデザートについては、マカッサル風のデザートの、グリーンバナナアイス(es pisang hijau / es pisang ijo)Rp.28,000(¥215程)がおすすめです!

大人の男性からも人気です!甘くて爽やかな味わいです!

このデザートは、バナナを蒸し、パンダンの葉を加えたお餅で包み、緑色になるように作られています!

パンダンはインドネシアの代表的な植物で、香りが良く、緑色に色付けしたり、ケーキに使用すると美味しいため、デザートの材料としてよく使用されます!

白いものはココナッツミルクです!その上には濃厚な牛乳と練乳を加えたかき氷。とても美味しいです!ぜひお試しください^^

住所 : Jl. Teuku Umar No.65, Dauh Puri Klod, Kec. Denpasar Bar., Kota Denpasar, Bali 80113

営業時間:月〜土 午前10時〜午後11時。 日曜日午後5時から11時

English

Hi, everyone!

This time I want to introduce you all to one of the foods from other cities in Indonesia that I really like (because it’s really delicious), the price is cheap, and the portions are huge! Namely Makassar fried noodles!
Makassar is my hometown, you know … But that’s not why that’s why I’m reviewing this food … But because it tastes good, I want you to try it when you’re bored with Balinese food! ha ha
Its location in the middle of Denpasar, Makassar Fried Noodle is located close to the intersection on Jl Teuku Umar (be careful not to miss it!) Haha.
Their popular menu, Makassar Fried Noodle (Rp. 39,000). The portion is large so it can be divided in half for children or people on a diet … haha
If you eat it with the Makassar style (who likes to eat with lime), before eating you can taste the original taste, and then add the lime (can ask more to the staff if it is not enough) to get a fresh taste and make your appetite rise. The taste of fried noodles also tastes better with lime! If I personally usually use 3 slices of lime is minimal … haha. Then for spicy enthusiasts, you can add this chili sauce (favorite) or you can also with this cayenne pepper. Even though it’s green, this little chili is spicy! eat when it’s hot, it’s delicious!It contains seafood and meat (beef, chicken).

Then for dessert, my recommendation is green banana ice (es pisang hijau / es pisang ijo ) (Rp. 28,000) which is also a Makassar-style dessert. This dessert is a must-try! Even grown men like it! Because it tastes good, sweet and refreshing. This ice is made from bananas that have been steamed and wrapped with mochi given pandan leaves so that they are green. Pandan is a typical Indonesian plant that is usually used as a dessert ingredient because of its fragrant color and delicious taste if used for cakes. Then the white one is coconut milk porridge. Above it is shaved ice which has been added with thick milk and sugar syrup. Very delicious!!!! Please try it yourself ^^

Mie Goreng Makassar

Address :  Jl. Teuku Umar No.65, Dauh Puri Klod, Kec. Denpasar Bar., Kota Denpasar, Bali 80113

Open : Mon~Sat 10 AM ~ 11 PM. Sun 5 PM ~ 11 PM

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