バリ島オススメ豚肉料理店Bali Recommended Pork Restaurant~Pork Republic~

日本語

今回はスミニャックエリアに位置する豚肉料理のお店ポークリパブリックを紹介していきたいと思います。

サンセットロードを走っていると、でっかい豚ちゃんの看板が目につくので非常にわかりやすい場所にあります!

駐車場もあるので、車でお越しの場合でも安心です♪

早速中に入ってみると店内はこんな感じでかなり広々としているので大人数で行っても全然平気です!!

私も複数で行く時は、いつもこの店を利用しがちです。店内も清潔感があるので非常にお勧めです(^^)

そしてこちらの人気メニューはpork belly crispy sambal matah with egg and riceとpork fried noodle with pork crackersです!

という事で、今回は、この2つのメニューを注文してみました!

まずは、こちらが pork belly crispy sambal matah with egg and rice (Rp.45000)です!

一緒に注文したアイスティーは、Rp.10000

ちなみに目玉焼きが乗ってないバージョンもありまして、そちらだと(Rp.40000)です。

こちらの料理のポイントは、このサンバルマタ(サンバル=唐辛子をベースにしたソース、マタ=バリ語で、生という意味)です!

生オニオンと、サンバルの組み合わせは、絶品です!そして豚肉も非常にジューシーで味付けも程良い甘辛さがたまらない、このサンバルマタとの組み合わせは、1度食べたらクセになる味付きで、白米がめちゃくちゃ進みます!(笑)

ただ辛いのが苦手な方は要注意です。。

次に、こちらが、 pork fried noodle with pork crackers (Rp.35000)です!

一緒に注文したレモンティーは、Rp.12000

こちらはミーゴレンにこの店自慢の豚肉と野菜がたっぷり入った特製ミーゴレンになっています!

ピクルスとニンジンと大根の酢漬も私は大好きです(^^)

ちなみに、こちらのお店は、鶏肉メニューもあるので、豚が苦手な方や、宗教上の理由で豚肉が食べれない方でも安心です。

そして、なんとBarまであるので、驚きですね!!

という訳で今回紹介した ポークリパブリック !

立地条件も非常に良く複数人でも行けるので皆さんもぜひ行ってみてはいかがでしょうか!?

営業日:月〜日

営業時間:11:00〜24:00

住所:Pork Republic, Jl. Sunset Road No.550, Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361

English

This time I would like to introduce Pork Public, a pork restaurant located in the Seminyak area.


When you are on Sunset Road, you will find a huge pig’s sign on it, so it is very easy to spot it!There is also a parking lot, so it is safe even if you come by car. ♪


As soon as you enter inside, the inside of the store is quite spacious like this, so even if you go with a large number of people it is perfectly fine! !I tend to use this store whenever I go with more than one. It is highly recommended because this restaurant is clean and tasty (^ ^)


And popular menus here are pork belly crispy sambal matah (raw Balinese spicy cauce) with egg and rice and pork fried noodle with pork crackers!
So, this time, I ordered these two menus!


First of all, here is pork belly crispy sambal matah with egg and rice (Rp.45000)!Iced tea ordered together is Rp.10000By the way, there is also a version that does not have a fried egg, and that is Rp.40000.


The point of this dish is this Sambal Matah (Sambal = pepper based sauce, Matah = Balinese meaning raw)!


The combination of raw onion and sambal is exquisite! And the pork is also very juicy, and the seasoning is so good. This combination with sambal matah has a flavor that once you eat it with the white rice, you will go crazy! (Lol)


However, those who are not good at spicy should be careful. .


Next is pork fried noodle with pork crackers (Rp.35000)!Lemon tea ordered together is Rp.12000Here is a special Mie Goreng with plenty of pork and vegetables.


I also like the pickled carrots and radishes (^^)
By the way, this restaurant also has a chicken menu, so those who are not good at pork or those who can not eat pork for religious reasons could come too.


And there is even a bar, so it’s amazing! !That’s why I introduced this pork public this time!


The location is very good, and even it is good to go with groups, so why not try it! ?


Business days: Mon-Sun


Opening hours: 11: 00-24: 00

Address: Pork Republic, Jl. Sunset Road No.550, Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361

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