バリ島 激辛バクソが食べれるお店! Bali a restaurant where you can eat very hot spicy bakso!

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どうも皆さんこんにちは!!

最近、何を食べるにもサンバル(インドネシア人の大好きな辛味調味料)を欲するようになってしまったhiroです!

 

以前から辛い食べ物は大好きだったのですが、インドネシアには辛い食べ物が多いですし、インドネシア人は、辛いのが好きなので、基本的に色々な料理にサンバルを付けて食べてます。

 

例えば、ケンタッキーでは、フライドチキンやフライドポテトに、チリソースを付けて食べるのが一般的です。

 

それだけ、辛い物好きの国民なんですが、今回ローカルの友達に辛いものが食べたいからオススメのお店を紹介して!と尋ねたら、あるお店を紹介してくれたので、今回はその店をご紹介したいと思います!

 

それがこちら!!

 

『Bakso Boedjangan Bali』です!

 

こちらのレストランは、Baksoバクソ専門店です。

 

バクソとは、牛肉のすり身から作られた肉団子、または、ペースト状のインドネシア料理です。ちゃんこ鍋の肉団子にもっと弾力がついた感じです。

 

バクソは、牛肉と少量のタピオカで作るのが一般的ですが、鶏肉、魚、エビなど他の食材から作ることもあります!

 

インドネシアでは非常にポピュラーな料理で、最近では、非ハラールの豚バクソなんかもあります。

 

ローカルはもちろん、観光客にも大人気の料理です!

 

そしてまず、このお店の外観がこんな感じ!

アフロの可愛いキャラクターの、でっかい看板がドカンと目立っています!

 

車道からもアフロ君が目立っているので非常にわかりやすいです。

店内は、清潔感があって1人でも気軽に来れる雰囲気です!

メニューは、こんな感じです!

今回も、スタッフに聞いてこの店1番の大人気メニュー、『BAKSO SUPER URAT』を注文しました!

 

価格は、Rp.31,200(¥240程)+10%の税金

 

因みに、3段階で辛さレベルを選べるのでMAXにしました!(笑)

 

辛さレベルMAXにして大丈夫かな?と後からちょっと不安になりつつ待っていると、、

 

来ました!辛そーー!(笑)

中には、春雨と麺も入っています!

スープを一口飲んでみると、、

 

確かに辛いです!辛いんですが、お肉と野菜の出汁が、サンバルと良い感じでマッチングしていて、とても濃厚な味わいです!

 

このビッグサイズの肉団子も、非常にジューシーで、噛むと口の中で肉汁が広がります!

汗だくになりながら美味しく頂きました!

 

辛いのが苦手な方は、サンバル抜きにもできますし、辛い物が好きな方には、絶対オススメです!

 

是非お試しください♪

 

店舗名:Bakso Boedjangan Bali

 

営業日:月~日

 

営業時間:11:00~21:00

 

住所:Jl. By Pass Ngurah Rai No.11H, Simpang Dewa, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361

English

Apparently everyone Hello! !

 

Recently, hiro has come to want Sambal (an Indonesian favorite spicy seasoning) to eat anything!

 

I’ve always loved spicy foods, but Indonesia has a lot of spicy foods, and Indonesians like spicy food, so I basically eat various dishes with sambal.

 

For example, in Kentucky, it is common to eat fried chicken or fries with chili sauce.

 

That’s why people are spicy lovers, but I would like to introduce a recommended shop because I want to eat spicy things for my local friends this time! When asked, he introduced a store, so I would like to introduce that store this time!

 

Here it is! !

 

“Bakso Boedjangan Bali”!

 

This restaurant is a Bakso specialty store.

 

Bakso is a meat dumpling made from ground beef or Indonesian food in paste form. It looks like the meat dumplings of Chanko nabe have more elasticity.

 

Bakso is usually made with beef and a small amount of tapioca, but it can also be made from other ingredients such as chicken, fish and shrimp!

 

It is a very popular dish in Indonesia and recently some non-halal pork Baksos.

 

It is a very popular dish for tourists as well as locals!

 

And first of all, this store looks like this!

 

The huge signboard of a cute Afro character stands out!

 

It is very easy to understand because Afro stands out from the road.

 

The inside of the shop has a clean feeling and it is an atmosphere where even one person can come easily!

 

The menu looks like this!

 

This time, I asked the staff and ordered the most popular menu of this shop, “BAKSO SUPER URAT”!

 

Price is Rp.31,200 (about $2.4) + 10% tax

 

By the way, since you can choose the spicy level in three stages, I set it to MAX! (Lol)

 

Is it OK to set the spicy level to MAX? And waiting a little worried afterwards,

 

came! Spicy! (Lol)

 

There is vermicelli and noodles inside!

 

When I drink a bite of soup,

 

Sure it is spicy! It’s spicy, but the meat and vegetable dashi match well with the sambal, and it has a very rich flavor!

 

This big sized meat dumpling is also very juicy and the juice will spread in your mouth!

 

I got delicious while sweating!

 

If you don’t like spicy food, you can do without a sambal.

 

Please try ♪

 

Store name: Bakso Boedjangan Bali

 

Business days: Mon-Sun

 

Business hours: 11: 00-21: 00

 

Address: Jl. By Pass Ngurah Rai No. 11H, Simpang Dewa, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361

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