インドネシア人の大好きな庶民的食べ物!TAHU TEK!/Indonesian favorite popular food! TAHU TEK!

日本語&English

どうも皆さんこんにちは!

Apparently everyone Hello!

今回はインドネシアの庶民的食べ物をご紹介します!

This time, we will introduce Indonesian common food!

それがこちらです!ジャジャーン!

That’s here!

TAHU(豆腐) TEKです!

It’s TAHU TEK!

インドネシアでは、豆腐をタフと発音します。

In Indonesia, tofu is pronounced tough.

なんか似てますよね!

It looks like Japanese!

因みに、インドネシア人は豆腐を生ではあまり食べません!ほとんど揚げて食べます!

By the way, Indonesians don’t eat tofu much raw! Almost fried and eat!

今回は、露店で購入しました!

This time, I bought it at a stall!

タフテック+TELOR(テラール=玉子焼き)を注文しました!

I ordered Tuff Tech + TELOR!egg

価格は、10k(¥77程)と手頃な値段ですがボリューム満点です!

The price is reasonable 10k (about $0.8) but the volume is perfect!

スタッフの手際が良くて、注文してすぐに出来上がりました!

The staff was very good and it was ready to order!

私が注文した豆腐テックの構成は、揚げ豆腐、卵、豆もやし、きゅうり、ロントン(餅米)、クラッカー、ピーナッツソースです!

The composition of the tofu tech I ordered is friedtofu, eggs, bean sprouts, cucumbers, long tons, crackers and peanut sauce!

香りがとてもよく、食欲をそそります!

The scent is very fragrant, and it is appetizing!

揚げ豆腐、卵、餅米、野菜の組み合わせは、健康的で非常に合います!キュウリとクラッカーがカリカリした食感で、甘いピーナッツソースの濃厚な味がとても美味しいです!

The combination of fried tofu, eggs, rice cake and vegetables is healthy and goes great with it! Cucumber and crackers have a crunchy texture, and the rich taste of sweet peanut sauce is very delicious!

こちらは、自家製ピーナッツソースを作る過程です!

This is the process of making homemade peanut sauce!

タフテックには、このピーナッツソースが必須調味料で、野菜や餅米にたっぷりつけて食べるのが大好きです!

For Tuftec, this peanut sauce is an essential seasoning, and I love eating it with plenty of vegetables and sticky rice!

お店の人も、いつもたっぷりのピーナッツソースをつけてくれます!

The shop staff will always give you plenty of peanut sauce!

有難い。。笑

Oh…Thank you.. Lol

インドネシア料理のレストランや、至る所にこのタフテックの露店がたくさんあるので、バリ島に来たら、手軽に食べれます!

There are many Indonesia food restaurants and many Tuftec stalls everywhere, so if you come to Bali, you can easily eat!

ただ、タフテックはあまり欧米の方が好んで食べてるイメージは無いですが、日本人の舌には合うと思いますし、安くて腹持ちも良いのでおすすめです!

However, I don’t think Westerners prefer to eat tough tech, but I think it suits the Japanese tongue, and it’s cheap and long-lasting, so I recommend it!

バリ島にお越しの際は、この健康的で美味しいインドネシアの庶民的な食べ物を是非味わってみて下さい♪

When you come to Bali, please try this healthy and delicious Indonesian popular food♪

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